米1合に対し水200mlが基本 米を炊飯する際の水加減の目安は米の容量の1〜2割増しです。
お米1合に水はいくつ？
新米を炊く場合、1合あたりに必要な水の量は、お米の量の1.1倍程度です。 普通精米は、お米の1.2倍の水の量が必要ですので、新米は気持ち少なめということになります。 198mlほどの水の量が必要ということですね。
米1合に対して水何ミリリットル？
一般的にお米1合に対して水の量は1.2倍と言われているため、200cc前後が良いとされています。 水の場合、1ccと1gはほぼ同じ重さですので、1合に対して200g前後で水を計量すると良いでしょう。
米1合に対して水何 cc ですか？
お米に対しては1合あたり1.2倍の180㏄（ml）の水の量が目安です。
お米 水 何リットル？
お米一合を炊くときの水の量は、一般的には200mlと言われていますが、もう一つの基準として「お米の体積の1.2倍」と示されることも多いです。 この場合、お米一合の体積は180ml ですから、お米一合を炊くときの水の量は“180ml × 1.2 ＝ 216ml”となります。
