炊きあがりの重さ お米1合は、炊き上がりの時点で300～350gとなります。 炊飯前に比べ実に約2～2.3倍もの数値です。
米1合｜炊いたら約350g 米1合を炊き上げると、重さは約350gになります。 米1合を炊くのに必要なお水は180〜200ccで、それらを吸い込むことでふっくらと炊きあがります。 水の量を調整することでご飯の硬さを変えられるので、好みにあわせて増減させましょう。
計量カップ2杯分＝米2合の重さは約300gです。 お米用の計量カップでいうと1杯分180mlを2杯なので約360mlになります。
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