砂糖でも水飴でも麦芽糖でもなく、糖アルコール(キシリトールなど)や人工甘味料(アスパルテームなど)を固めてあります。 24 янв. 2009 г.
ノンシュガー 飴 どういうこと?
「ノンシュガー・シュガーレス」とは、食品に含まれる単糖類(ブドウ糖、果糖他)・二糖類(砂糖、乳糖、麦芽糖他)が0.5%以下のものです。 この条件であれば、無糖、砂糖0、糖類ゼロなどの表示が可能です。 ただ糖類以外の甘味料(キシリトールやステビアなど)を含んでいる場合もありますので、「甘くない」という意味ではありません。
ノンシュガー飴の成分は?
この商品について原材料:還元水飴、濃縮果汁(ぶどう、レモン、いちご、オレンジ)、果実エキス、ハーブエキス、酸味料、香料、ビタミンC、ソルビトール、着色料(野菜色素、紅花黄、クチナシ、カロチノイド、カラメル)、甘味料(スクラロース)、乳化剤(大豆由来)商品サイズ(高さx奥行x幅):20mm×147mm×205mm.
ノンシュガー なんで甘い?
「無糖」、「シュガーレス」、「ノンシュガー」なのに甘いのは、パラチノースやキシリトール、オリゴ糖など、それ以外の甘味料が入っているからです。
ノンシュガーって何?
ノンシュガー、シュガーレス、無糖、糖類ゼロは、いずれも食品100g(飲料100ml)あたりに含まれる糖類が0.5g未満という意味です。
