春まき栽培でニンジンが発芽しにくい原因の一つは、発芽の際の低温(地温)です。 発芽温度は8～30℃と幅広いのですが、最適温度は15～25℃です。 発芽に要する日数は温度の影響を強く受け、15～20℃では8～10日で発芽するのに対し、10℃では14日、5℃では30日以上かかるばかりか、発芽率も発芽揃いも悪くなります。
人参の連作は大丈夫ですか？
ニンジンは連作障害が出にくいので、同じ場所での連作が可能です。 むしろ、連作で品質が向上するんだって。 確かに、三連作でも何の問題もなく収穫できています。 耐寒のために糖度が上がりますます美味しくなった九条ネギも収穫。
ニンジンの種はいつ頃まくの？
ニンジンの種をまく時期は、大きく分けて年間に2回あります。 一つは春まきの3月頃、もう一つは夏まきの8月頃。 地域によってずれることはありますが、この二つの作型がメインになってきます。 春まきの方が発芽は楽ですが、とう立ち（花が咲くこと）してしまうリスクが大きいので、種袋に書いてある時期をしっかり守りましょう。
人参 どのくらいでできる？
ニンジンは葉の部分も栄養があり、間引いたものも美味しく食べられます。 播種（種まき）から収穫までの日数は根長によって異なり、単根種で約80日、長根種で約140日となります。
人参はいつ頃まいたらいいですか？
人参の種まきは、春まきであれば3月中旬～4月中旬、夏まきは7月下旬～8月上旬ごろが適期です。 日光を好み、発芽適温が15～25度と割りと高めなので、夏まきのほうが生長は早いです。
