にんにく、しょうがは9～11カ月頃からOKですが、使う場合はごく少量を風味付けに。 刺激のある調味料も、12～18カ月頃から同様に気を付けて使いましょう。
生にんにく いつから？
1歳頃から取り入れてもOK。 ただし、胃腸への刺激が強いので量や食後の様子に注意して！ 1歳頃から食べられると案内されているカレーなどのレトルト食品にも、風味付け程度ににんにくが加えられているように、およそその月齢を目安に、にんにくを食事に取り入れることは可能です。
餃子はいつから？
餃子は離乳食の後期～完了期ごろから 餃子は離乳後期（9〜11ヶ月）ごろから食べさせることができます。 餃子の皮は弾力があり赤ちゃんが食べにくい場合もありますので、少しずつ様子を見ながら食べさせてくださいね。
にんにくは 日本 いつ頃から？
ニンニクは、4世紀ころに、朝鮮半島、中国大陸を経て日本に伝来したと考えられます。 「古事記」（712年）には「倭建命（ヤマトタケルノミコト）が東国を平定し帰途にあり、足柄山の坂本で食事をしているときに、坂の神が白鹿に化けて来たので、命は食べかけの蒜で白鹿を打つと、目にあたり、打ち殺した。」
幼児食 ニラ いつから？
にらは、離乳食初期にはまだ与えず、中期の生後8ヶ月頃から与えられます。 カロテンのほか、ビタミンB群やE、カリウム、カルシウム、食物繊維などが含まれています。 このように、にらはさまざまな栄養素を含む野菜ですが、独特な香りが苦手な赤ちゃんもいるかもしれません。
