土をかけてから完全に軟白するまでには、冬期だと30～40日を要します。 したがって、最終回の土寄せは、収穫予定日からそれだけにさかのぼって決める必要があります。 年末の収穫なら、11月下旬には土寄せを終了するように作業計画を立てます。 その際は、緑葉が少し埋まる程度に、隙間なくきっちりと株元に土を寄せることが大切です。
ネギの土寄せはいつ頃？
〈POINT〉 1回の土寄せは深すぎないように！ 根深ネギでは定植後40～50日に厚さ6～7cmほど土寄せし、2回目、3回目は3週間ごとに、最後は収穫30～40日前に葉が集まっているところまで土寄せを行います。 追肥は根深ネギも葉ネギも化成肥料を1平方メートル当たり1握り（約50g）とします。
ネギ 土寄せ 何回？
土寄せのタイミング 産地では夏場の出荷は軟白部25cm以上、それ以外の時期は30cm以上を目安としている場合が多くなります。 その長さを確保するために、通常４～５回程度に分けて土寄せします。 土寄せの時期は生育日数で判断するのではなく、ネギの生育状況に応じて行います。
ネギは連作しても大丈夫ですか？
ネギは耐湿性の弱い野菜なので、排水の良い畑を選び、苦土石灰を全層に散布して酸度を矯正しておきます。 連作しても大きな連作障害はないものの、土がやせ、生育は悪くなります。 そのため、有機物を多く施用し、土づくりに努めます。
ネギの追肥はいつ頃？
ネギは、植え付け1か月後から追肥と土寄せの作業を繰り返します。 追肥とセットで土寄せを行うことで、ネギの白い部分を伸ばしていきます。 1回目の追肥から1カ月後：1㎡あたりひと握り(20g〜30g0の化成肥料を株の両側に施す。 2回目の追肥から1カ月後：1㎡あたりひと握り(20g〜30g0の化成肥料を株の両側に施す。
