土をかけてから完全に軟白するまでには、冬期だと30～40日を要します。 したがって、最終回の土寄せは、収穫予定日からそれだけにさかのぼって決める必要があります。 年末の収穫なら、11月下旬には土寄せを終了するように作業計画を立てます。 その際は、緑葉が少し埋まる程度に、隙間なくきっちりと株元に土を寄せることが大切です。
ネギ 土寄せ 何回？
土寄せのタイミング 産地では夏場の出荷は軟白部25cm以上、それ以外の時期は30cm以上を目安としている場合が多くなります。 その長さを確保するために、通常４～５回程度に分けて土寄せします。 土寄せの時期は生育日数で判断するのではなく、ネギの生育状況に応じて行います。
ネギは連作しても大丈夫ですか？
ネギは耐湿性の弱い野菜なので、排水の良い畑を選び、苦土石灰を全層に散布して酸度を矯正しておきます。 連作しても大きな連作障害はないものの、土がやせ、生育は悪くなります。 そのため、有機物を多く施用し、土づくりに努めます。
ネギ いつまで収穫？
また、月に１度は追肥と土寄せの作業を繰り返すメンテナンスが必要なため、家庭菜園では上級者向きといえる野菜です。 長ネギの収穫期間が11月下旬〜２月までと長期にわたる理由は、収穫適期が過ぎても、２月までは畑にそのまま置いても大丈夫なため。 必要な分ずつ収穫することができます。
ネギの追肥はいつ？
追肥は土と混ぜて畝のくぼんたところに落として平にします。 土寄せと追肥は、植え付けて1ヶ月後から収穫を迎える1か月前まで4回与えます。 最後に行う土寄せのときには、追肥の必要はありません。
