ネーブルオレンジの旬はいつ? 輸入ものが多くを占めるネーブルオレンジでは流通量が多いのは3月~5月です。 一方、和歌山県ではネーブルオレンジの出荷は11月頃から出始めて12月~1月にピークを迎えます。
オレンジの旬はいつ?
オレンジの旬は、国産物の場合1~3月。 輸入物はバレンシアオレンジが4~10月、ネーブルオレンジが11~3月が旬となり、ほぼ通年手に入る。 国産のオレンジはほとんどがネーブルオレンジである。 バレンシアオレンジの方がやや酸味が強い。
ネーブルの食べ頃はいつ?
国産オレンジの収穫時期と食べ頃の旬 国産のネーブルオレンジは12月初旬頃から下旬頃にかけて収穫され、その後一旦貯蔵されたのち、2月頃から4月にかけて出荷されます。 なので、食べ頃は3月と言えます。
ネーブルオレンジの選び方は?
張りとつやがあるものがおいしい。 皮がフカフカしたり、キメが粗いものは味が落ちていることがあるので避けたほうが無難。 枯れていないものがおいしい。 持ったときにずっしりと重みを感じるものがおいしい。
ネーブルオレンジの味は?
●ネーブルオレンジの特徴 味的には甘み酸味共に濃く、華やかな香りも強いのでバレンシアオレンジよりも美味しいのですが、果汁が劣化しやすく日持ちしないので注意が必要です。 また、種がほとんど無いのも特徴です。