「手づかみ食べ」は、食べ物を目で確かめて、手指でつかんで、口まで運び口に入れると いう目と手と口の協調運動であり、摂食機能の発達の上で重要な役割を担う。 摂食機能の発達過程では、手づかみ食べが上達し、目と手と口の協働ができていることに よって、食器・食具が上手に使えるようになっていく。
手づかみで食べる いつから？
手づかみ食べを始める目安 歯ぐきでつぶせるかたさの固形の離乳食（茹でたにんじん、食パン、バナナなど）が食べられるようになるころ（個人差はありますが、8ヵ月～9ヵ月ごろ）が、始める目安となります。 そのころにはおもちゃなどを手でつかむことができ、自ら食べ物に触ろうとするしぐさも見られます。
手づかみ食べ どうやる？
離乳食後期の時の食べ物の硬さはバナナの硬さを見本にしよう。 形は最初は一口で食べられるサイズでサイコロ状にカットしたもの用意すること。 段々と進んできたら手づかみ食べをしやすいスティック状にして前歯や歯茎で噛み切れるようにしよう。 これにより自分の一口サイズを学べるようになるのだ。
手づかみ食べ スプーン いつから？
2歳頃からスプーンやフォークを上手に使えるとお伝えしましたが、2～3歳頃までは、子ども自身のペースや興味に従って、手づかみ食べとスプーン・フォークの並行でも。 食事のマナーとして、スプーンやフォークを使うように教えたいと思ったら、イヤイヤ期を抜けた3歳頃からを目安にしてみるのもよいでしょう。
かじり食べ いつから？
離乳食も3回食となる9～11ヶ月頃になると、手づかみ食べが始まります。 最初は小さなものを指でつまむようになります。 手づかみ食べをすることで、自分で食べる練習と自分で食べたい意欲をはぐくみます。 前歯が生えるに従い、前歯でかじりとって“ひとくち量”を学んでいきます。
