お肉の生産に従事している人件費を思い切り安くしています。 特にアメリカは、メキシコからの不法移民を、安い賃金で雇っているといわれています。 このような過程を経ているため、日本国内で作っているお肉に比べると、格段に安いものができるのは当然のこと。 5 апр. 2018 г.
アメリカ産の肉 なぜ安い？
国産牛や、オーストラリアやニュージーランドからの輸入牛の価格は据え置きなのに、アメリカ産だけ値下げされたのには、はっきりとした理由がある。 今年1月1日から、アメリカ産牛肉を輸入する際に日本政府がかける関税が安くなったからだ。
外国産はなぜ安いのか？
このように、外国の農産物が安い最大の理由は、「土地が広い」ことと「労賃が低い」ことにある。 逆 にいえば、日本の農産物が「高い」最大の理由は 「土地の狭さ」と「労賃の高さ」にあるということに なる。
なぜ日本の肉は高いのか？
牛のエサが高い！ ホルスタインなどの国産牛は、牧草をエサにして育てることもありますが、一般的には穀物肥育が行われています。 理由は、穀物を主とする飼料で育てたほうが、サシの入った肉質になりやすく、Ａ５，Ａ４など、ランクの高い肉になりやすいからです。
肉 国産 外国産 どっち？
特に脂っこいものが苦手な人の中には、国産牛を好んで食べる人も多いようです。 さらに、外国産牛になると肉質に締まりがあり脂身が少なくなるのが特徴です。 脂っこくないためヘルシー志向の人にはおすすめと言えるでしょう。 また、和牛や国産牛よりも価格が安いため、購入しやすいのも魅力です。
