縄文土器の使用用途には食料資源の調理・加工や盛り付け、祭祀目的が考えられている。 縄文土器のうち深鉢などには煮沸痕を有するものがあることから、食料を煮る（煮沸）ため、あるいは貯蔵するために用いられたと考えられる。
土器は何のために使われた？
土器（どき）は、おもに煮炊（にた）きをする鍋（なべ）や、食べ物を入れておく食器（しょっき）として使われました。 ほかにも、物を入れて運（はこ）んだり、保管（ほかん）したりするときにも使われたことでしょう。
弥生土器は何に使われた？
弥生土器は機能に応じて簡素に作られるのを特徴とする。 貯蔵用の壺、煮沸用の甕、食べ物を盛るための高坏や鉢。 人々は、これらを組み合わせて使用した。 県下では弥生時代初頭に甕の代わりに縄文系の深鉢を使うなど縄文時代的要素を残していた。
土器の発明は人々に何をもたらしたか？
粘土から水の漏れない容器を作り出した土器は、人類が初めて手にした化学変化の産物である。 食料を煮炊きし、貯蔵することができるようになり、さらに土偶などと共に文様装飾を施すなど芸術性を発露させ、人類文化の発展を導いた。 土器の発明というイベントがもつ歴史的意義は、この十数年間の考古学的発見により、大きく変わってきた。
原始人は何を食べていた？
約1万年前縄文時代になると人々は採集することが増えた。 食事の中心になったのは木の実やイモであり、クリ、クルミ、ドングリ、ヤマイモ、マメといったものである。 縄文人のゴミ捨て場は貝塚と呼ばれており、貝や魚介類をふんだんに食べていたことがうかがえる。
