ナスの実の色のような暗い紫色です。 ナスは原産地がインドで、日本には平安時代に茄子美（なすび）として伝わりました。
ナスは何色 しゃっくり？
でしゃっくりが止まる？ しゃっくりが出て苦しんでいるときに、友人に突然「なすびの色は？」と聞かれ、「むらさき」と答えたら驚くべきことにぴたっと止まりました。
ナス 花 何色？
ナスの花は状態が良い時は、花色がきれいな濃い紫色で、花の中心にある雌しべが雄しべより長くなります。 草勢があり肥料のバランスも整った状態です。 一方、雄しべが雌しべより長くなったり、同じ長さになっていると、受粉がスムーズにいかなくなり、実ができる前に花が落ちてしまうことがあります。
なす 色 なぜ？
ナスの皮が紫色をしているのはアントシアニン色素によるもので、その主要なものはナス特有の「ナスニン」と呼ばれる成分です。 アントシアニンは、ナスのほか、赤ジソ、赤タマネギ、イチゴ、ブルーベリー、赤ワイン、黒豆、アズキ、紫サツマイモなどにも含まれています。
なすびは何色 絵本？
少しずつ変化していく微妙な距離感を、ユーモラスに描いた絵本です。 文章を書いた山本和泉さんは、大阪府生まれ。 「第36回日産 童話と絵本のグランプリ」で童話部門の応募総数2,044編から大賞に選ばれ、今作がデビュー作となりました。 絵は『ふつうやない！
