秋？と迷うかもしれませんが、夏・秋どちらとも旬です。 出荷量のピークは8月頃のため、夏に手に入るなすの方が安く手に入ります。 25 янв. 2021 г.
ナス 何月？
現在では、ハウス栽培で年中なすが作られています。 露地物の場合、奈良県で作られているサラダなすのように4月下旬頃から食べられる極端な早生もありますが、大体のなすは6月頃から9月頃が旬となります。 ちょうど初夏から初秋にかけてが、なすの旬です。 と言っても6月から9月までずっと同じなすの株から収穫し続けるのは困難です。
ナス 何月まで？
大きくなるまで待たずに、ツヤの良いうちにどんどん収穫してしまいましょう。 9～10月頃までおいしいナスを楽しむことができます。
秋茄子はいつ頃？
秋ナスについて 「秋ナス」とは、主に9月の終わりから10月ごろに収穫されるナスのことを指します。 この時期は、昼と夜との温度差が非常に大きいため、やわらかくてみずみずしいナスに成長するのだそうです。 水分を多く含んで、大変みずみずしいナスなので、そのまま食べることも可能です。
ナスの追肥のタイミングは？
追肥 植えつけ後、活着してから1週間後くらいに、化成肥料を株間または株の周辺に施します。 以降は、2～3週間に1回を目安に追肥します。 ナスは肥料成分を多く必要とする野菜なので、肥料を切らさないようにします。
