もやしナムルの日持ち期間は冷蔵庫で3～4日程度が目安。 加熱すると水分が減るので、生のもやしよりナムルのほうが日持ちします。 とはいえ、もやしのシャキシャキした食感や風味は落ちてくるので、早めに食べきりましょう。 2 сент. 2021 г.
もやしのナムルの日持ち期間は、冷蔵保存で3～4日 一般的には、保存容器に入れた状態で、冷蔵庫に3～4日ほど置いておくことができるといわれている。
保存容器にもやしともやしがひたるくらいの水を入れ、ふたをして野菜室で保存します。 水もれしない密閉性の高い容器がよいです。 2～3日に1回の頻度で水を入れ替えれば、1週間程度は日持ちします。
冷蔵庫で5日くらい持ちます。 日が経つと水分が出て味が薄くなるので、塩で調節してください。
彩りがほしいときは、人参（材量外）やしいたけ（材量外）を加えても。 日持ちの目安は冷蔵で3日間です。
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