現在日本で流通している「もやし」は日本国内で栽培されていますが、そのほとんどの原料豆は中国やミャンマー、アメリカ、カナダなどからの輸入です。 生産や味には十分配慮されていますが、当商品はさらに安全性と美味しさを追求するため、「北海道産小大豆」を原料として開発いたしました。 25 апр. 2014 г.
もやし どの器官？
もやしの食べる部分（可食部）は、根ではなく茎です。 もう少し細かく言うと、胚軸です。
もやし どこで育つ？
もやしは野外の土の畑ではなく、室内の光を遮断した容器の中で育てます。
もやしで最も生産量が多いのは何を原料としたもやしか。？
日本では緑豆もやしの生産量が一番多く、「もやし」と言えば、一般的に「緑豆もやし」のことになります。
もやしはなぜ安いのか？
実際に調べてみると、他の野菜と比較して、もやしが安価なのは大きく分けて3つの理由があります。 すなわち、｢太陽光がいらない｣｢土がいらない｣｢出荷までの期間が圧倒的に短い｣というものです。
