近頃ではハウス栽培されているため、一年中食べることができますが、一般的に6～10月ごろの夏から秋が旬とされています。 年中食べられるみょうがは、「夏みょうが」と「秋みょうが」というように、収穫時期によって呼び方が分けられているようです。 12 авг. 2020 г.
みょうが はいつ頃できますか？
収穫の時期の目安はいつ頃かというと、植えつけてから2年目頃です。 このタイミングでたくさん収穫できるようになります。 このうち、夏ミョウガは7月～8月頃までの期間収穫できるもの、秋ミョウガは9月～10月頃までの期間収穫できるものとされています。
みょうがの肥料はいつやるの？
6月〜10月頃になったら、化成肥料を月に1回か液肥を1週間に1回あげるようにしましょう。 またそれとは別に堆肥をあげておくとよく生育し、収穫量が増えます。 肥料が無くても生育に問題はありませんし収穫もできますが、みょうがは何年も収穫し続けるものなので、今年やる肥料や堆肥は来年以降の生育に大きく影響してきます。
みょうがの植え替えはいつがいい？
ミョウガは植え付けから4年ほど経つと株が混み合って収穫量も落ちてきます。 この為株の更新、つまり植え替え作業が必要になってきます。 植え替えの時期は11月下旬～12月上旬にかけてが適期で露地栽培の場合は全てを植え替えるのではなく、40㎝前後を目処に毎年場所をずらしながら行うとよいでしょう。
