一度植えてしまえば、3～4年は収穫できる！ ミョウガは種ではなく、 「地下茎」なるものを植え付けます。 7 июл. 2015 г.
みょうが どのくらい取れる？
収穫の時期の目安はいつ頃かというと、植えつけてから2年目頃です。 このタイミングでたくさん収穫できるようになります。 このうち、夏ミョウガは7月～8月頃までの期間収穫できるもの、秋ミョウガは9月～10月頃までの期間収穫できるものとされています。
みょうが いくつできる？
2、3個程度しかつかない露地栽培に対し、養液栽培では 多いものでは8個～10個程度の実がつき、1つの根から平均して80 個～120個ものみょうがが収穫できるのです。 また、遮光を駆使し、 美しい赤色を出すこともこだわっているポイントです。
みょうが 何月まで？
6月から10月過ぎの初夏から秋にかけての間が旬のみょうがは、それぞれの収穫時期に合わせて「夏みょうが」「秋みょうが」と呼ばれています。
みょうがの植え替えはいつがいいですか？
ミョウガは植え付けから4年ほど経つと株が混み合って収穫量も落ちてきます。 この為株の更新、つまり植え替え作業が必要になってきます。 植え替えの時期は11月下旬～12月上旬にかけてが適期で露地栽培の場合は全てを植え替えるのではなく、40㎝前後を目処に毎年場所をずらしながら行うとよいでしょう。
