みたらし団子(みたらしだんご、御手洗団子)は、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子(焼き団子)である。 みたらし団子. 醤油だれ団子、あるいは、焼き団子ともいう。
みたらし団子 何菓子?
和菓子の一種。 米粉で作っただんごを数個竹串に刺し、砂糖じょうゆのたれをからめたもの。 ◇京都・下鴨神社のみたらし祭で、氏子が五体に見立てて5つずつ串に刺しただんごを供物とし、持ち帰って食べ厄除けとしたものが、境内の茶店などで売られるようになったとされる。
みたらし団子 なぜみたらし?
答えは下鴨神社の「御手洗祭」にあった! つまり、みたらし団子の由来は「御手洗川の流れる京都の下鴨神社で、だんごを串焼きにしたものが売られていたから」ということになります。
みたらし団子 何から出来てる?
みたらし団子(みたらしだんご、御手洗団子)は、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子(焼き団子)である。
みたらし団子 どこの名物?
誰もが大好きな和スイーツですが、その発祥のお店は京都にあります。 場所は世界遺産でもある「下鴨神社」のすぐ近くで、門前菓子として親しまれており、参拝の際はぜひ訪れたい店です。 そのみたらし団子発祥のお店は『加茂みたらし茶屋 本家 亀屋粟義』。
