お釈迦様の弟子である周利槃特（しゅりはんどく）は、物忘れをする名人で、自分の名前も覚えられない人であった。 その槃特が亡くなり、墓から生えたのが茗荷であったから、茗荷を食べると物忘れをすると言う俗説が生まれた。 夏の休日の朝たまには愛車も洗ってやろうと、洗車道具を担いで駐車場に向かう。
みょうが 何にいい？
「ミョウガには体内のナトリウムの排出をうながし、血圧を下げる作用があるカリウムがたくさん含まれています。 カリウムは血流改善にもつながるので、水分の摂り過ぎによるむくみの緩和にも効果的です。 さらに、ミョウガに含まれる香りや辛味成分にも効能があるようです。
ミョウガタケって何ですか？
●ミョウガタケ（茗荷たけ／みょうがたけ）とは 地表に伸びている葉が付いた茎の様なものは茎ではなく偽茎と言われるものです。 一般的にミョウガとしてよく知られている赤い芽の様なものは、ミョウガの花のつぼみのようなものです。
茗荷はどこの部分？
ミョウガは地下に地下茎を持っていて、そこから葉の部分と花の部分が別々に地上に出てきます。 私たちが食べている部分が花で、葉と茎に見える部分が偽茎と呼ばれる葉の部分なのです。
