国内に稲作が広まり、「日本」が形成された「弥生時代」(紀元前5世紀～紀元後3世紀半ば) 弥生時代中頃には、東北地方の北部まで稲作が広がっていたと思われます。
弥生時代 お米 いつから？
弥生時代の中ごろ（約2,000年前）のゴミ捨て穴から米が少量見 つかりました。 弥生時代の初めごろ（約2,400年前）から中ごろ（約2,100年前） にかけて水田の跡が見つかっています。 水田の土の中からは当時 の米が見つかり、周辺からは鍬や田下駄などが見つかっています。
稲作伝来何年前？
日本の稲作は紀元前3世紀に始まります。 中国・揚子江（ようすこう）の流域で発達した技術が、農具とともに伝えられたのです。
縄文時代の稲作の始まりは？
しかし、弥生時代以前にもイネの栽培が行われていたという確かな裏づけが、昭和35年以降、九州地方の縄文遺跡から発見され始 め、今から約3000年前の縄文時代後期にはすでに大陸から稲作が伝わっていたことは明らかです。 それよりも古い時代に原始的農耕が行われた可能性さえあるのです。
稲作 何月？
稲刈りの時期は都道府県ごとに異なりますが、9月中旬から10月中が一般的に多くなります。 また、稲刈り時期の目安としては、「田んぼ全体の色」と「積算温度」の2つで見極められます。 稲刈りの時期は遅れても早くても、品質や収穫量に問題が生じるため注意しましょう。
