米2合｜炊くと約700g 米2合に必要なお水は360〜400ccで、それらをさらに吸い込むことでふっくらと炊きあがります。 水の量を調整することでご飯の硬さを変えられるので、好みにあわせて増減させてください。
水の量はお米の容量の1.1～1.2倍が目安です。 2合、3合とお米の量が増える場合は、水の量も2倍、3倍と計算すれば水の量が求められます。
計量カップなし。 一般的にお米1合に対して水の量は1.2倍と言われているため、200cc前後が良いとされています。 水の場合、1ccと1gはほぼ同じ重さですので、1合に対して200g前後で水を計量すると良いでしょう。
1合約140gです。 これを炊くと、2倍の約280gになります。
でき上がり炊飯量（合）米量（1合＝150g）通常米分水量約1.5合1合200ml約3合2合400ml約4.5合3合600ml約6合4合800ml
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