生の卯の花は基本的に冷蔵保存です。 しかし、冷蔵保存をしても、それほど日持ちはせず、2〜3日を目安に食べきるようにしましょう。 真空状態で保存されている未開封の卯の花であれば、もう少し長く日持ちします。 それでも賞味期限までの目安は1週間ほどです。 20 июн. 2020 г.
おからは何日もつ?
冷蔵だと2〜3日しか日持ちしませんが、冷凍すれば保存期間が2週間にアップ。 また、あらかじめ小分けにしておくことで、使うときに必要な量を切り分けるのが簡単になります。 もちろん、生のおからのままではなく、調理後に冷凍してもOKです。 保存に適したおから料理も合わせてお伝えします。
卯の花の煮物は冷凍できますか?
①… 出来上がったおからの煮物を1回で使う分量に分け、冷凍保存と電子レンジ使用可能の容器に入れる。 ②…①にふたをして冷凍庫で冷凍保存し、食べる際は電子レンジで加熱して解凍&加熱をする。
