雪印メグミルクと明治は10月1日の出荷分から、マーガリン類（マーガリンやファットスプレッド）などの価格を引き上げる。 大豆や菜種といった油脂の原料が、産地の天候不順や中国の需要拡大などを受けて値上がりしているためだ。 対象は雪印メグミルクが14商品、明治が9商品で、希望小売価格（税抜き）でみると5～30円の値上げ。 27 сент. 2021 г.
値上げ 2021 なぜ？
具体的には新型コロナウイルスのワクチン接種が進み、経済活動の再開に伴う需要の増加に加えて、感染再拡大への懸念からくる増産への慎重な姿勢、異常気象に伴う農作物の生産量減少などが絡み合い、値上がりの原因となっています。
マヨネーズ 値上げ なぜ？
大豆や菜種の取引価格の高騰を背景に、主な原料である食用油の価格が上昇しているためで、マヨネーズはことし7月に続いての値上げ、ドレッシングは2008年以来、およそ14年ぶりの引き上げとなるということです。
食材値上げ なぜ？
「値上がり」から見る世界の変化と日本の今 ニュースでも報じられているように、ガソリンの値上がりに始まり、小麦、食用油脂などを中心にした食料品の価格が上昇しています。 その大きな要因としてあるのが、「気候変動」「脱炭素化」「新型コロナウイルス」「中国の需要拡大」です。
サラダ油 なぜ高騰？
食用油が、また値上げです。 昭和産業は家庭用と業務用のサラダ油などを3月1日の納品分から値上げすると発表しました。 家庭用は1キログラムあたり40円以上の値上げです。 原材料の大豆の価格上昇などが要因で、昭和産業は去年の3月以降、4回値上げをしています。
