緑茶に含まれるカテキンであるEGCgが、血糖値を下げるインスリンの分泌を抑制しその効果を弱めるタンパク質を低下することが、東北大学と同志社大学の研究で明らかになった。 緑茶のカテキンには、活性酸素を除去する抗酸化作用や、糖尿病の予防効果があることが知られている。 23 июн. 2021 г.
糖尿病に緑茶はいいですか？
緑茶に含まれるカテキンであるEGCgが、血糖値を下げるインスリンの分泌を抑制しその効果を弱めるタンパク質を低下することが、東北大学と同志社大学の研究で明らかになった。 緑茶のカテキンには、活性酸素を除去する抗酸化作用や、糖尿病の予防効果があることが知られている。
血糖値を下げる飲み物は何ですか？
牛乳をコップ半分(100ml)程度飲むだけで、血糖値が下げられることが分かっています。 その理由ですが、牛乳もヨーグルトと同じく乳製品です。 牛乳に含まれるホエイプロテインによってインクレチン分泌が刺激を受け、インスリンが分泌しやすくなり、血糖の上昇を抑えられると考えられます。
血糖値を下げるには何を食べればいい？
ご飯やパン、麺類など糖質を多く含む食品を食べる際には、先に野菜から食べるようにしましょう。 また、食物繊維を含むキノコや海藻類、大豆などの豆類もおすすめです。 ことで、血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。 また、野菜や海藻、キノコ、こんにゃくなど、食物繊維を多く含む食材は歯ごたえもあるため咀嚼回数も増えます。
血糖値下げるお茶いつ飲む？
また血糖値ケアができるお茶として古くから人気なのが「桑の葉茶（桑茶）」。 桑の葉に含まれる「1-デオキシノジリマイシン（DNJ）」は、食前に摂取することで糖質の吸収を抑える効果が期待されています。 よって血糖値の急上昇にも働きかけてくれるということですね。
