親芋は、来年の種芋として使える。 種芋から芽が出て親芋を作り、U ターンして地上に出てくるので、自然にそうなって来るんです。 下旬に芽を下にして植えます。 場所があるなら土に埋めた方が確実です。 11 нояб. 2020 г.
里芋 掘ったらどうする？
農家では収穫した里芋は長期の保存用には畑に穴を掘って埋めて（いけて）寒さと乾燥から守ってやりながら保存します。 土の中でしたら凍らないですし、適度な湿り気もありますからね。 すぐに食べる分は土をつけたまま、納屋や軒下などで霜が当たらないように保存しておきます。
里芋の芽出しはどうするの？
種イモの芽を上にしてポットに入れ、種イモが隠れる程度に土をかぶせて、たっぷりと水をやります。 以降、土が乾いたら湿らす程度に適宜水やりを行います。 3月中旬頃に芽出しを始めれば、1ヶ月ほどで発芽します。 芽出しせずに、そのまま畑に定植することもできます。
里芋の保存はどうしたらいいの？
【基本の里芋保存】秋〜初冬は常温が理想（保存期間：約1ヵ月）11 ビニール袋に入っているものは出し、1個ずつペーパータオルで包む 乾燥を防ぐためペータータオルで包む。 ... 22 紙袋に入れる 紙袋に入れることで湿度・温度の変化から里芋を守る。33 口を折って封をする【里芋の保存】カビない、乾燥しない正しい常温・冷蔵保存テク
里芋 どっちが上？
ナスの場合、細い方が上ですが、サトイモの場合、太っている方が上で、その方向から芽が出てきます。 横から出てくる場合もありますが、細い方から出てくることはありません。
