まず冷蔵庫で保存する方法です。 必要なものは、やはりこんにゃくを購入したパックに入っていたアルカリ水です。 密封できるタッパーにこんにゃくとアルカリ水を入れ、しっかりふたをして冷蔵庫で保存しましょう。 この状態であれば、1週間～1ヶ月は持つようです。 5 дек. 2018 г.
こんにゃくは開封後どれくらいもつか？
開封後の保存方法 開封後どのように保存すればよいかと言うのは良く頂く質問です。 水（できれば袋に入っていた封入水）をはった容器に入れ、表面が乾かないようにラップ等をかけて冷蔵庫に保管しましょう。 ２〜３日中には使い切るようにしてください。
こんにゃく 保存 どのくらい？
使いやすい大きさに切って水気を切った状態で冷凍用保存袋に入れて空気を抜いて冷凍しましょう。 保存期間の目安は3〜4週間です。
こんにゃく いつまで持つ？
工場でつくられたこんにゃくは、通常製造日から1カ月から3カ月ほどの賞味期限がある保存の効く食品です。 スーパーマーケットなどでは、冷蔵で売られているでしょうが、未開封のこんにゃくの保存方法は、冷蔵でなくてもかまわないことをご存知でしょうか。
手作りこんにゃく いつまで？
冷蔵保存できる期間の目安は、袋に入っている水を活用するときは最大で1ヶ月ほどだ。 水道水や茹で汁で保存するときは2～3日以内を目安にするとよい。
