ココットとは 何?

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Формочка - это небольшое блюдо, используемое в кулинарных целях. Википедия (Английский язык)


ココットとはどういう意味?

ココット【(フランス)cocotte】 の解説 調理器具の一。 耐熱性で深みのある、円形あるいは楕円形の小型の器。 また、この中で調理した料理はそのまま供することが多いことから、これを用いた料理もいう。

ココットとはどんな料理?

料理のココットとは ココットは、料理の名前としても使われる。 主に容器のココットに入れ、オーブンで加熱して作る料理のことを指す。 卵やチーズと野菜を材料として作られることが多い。

ココット 何に使う?

ココット(ラムカン)という場合、料理名を指すこともある。 そんなココット料理には卵料理をはじめ、野菜料理やグラタンなどがある。 また、料理だけでなくスフレやプリンといったスイーツに使うこともある。

ココット鍋って何?

ココット鍋とは蓋付きの厚手両手鍋のことで、フランス語を語源としており、キャセロールと呼ばれることもあります。 耐熱性に優れ、直火だけでなくオーブンでも使用可能です。 シチューや肉じゃがなどの煮込み料理に使われることが多いですが、炊飯や蒸すこともできます。

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ココット どこの料理?

ストウブ ココット 何に使う?

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