「栄養がない」と思われがちなきゅうりですが、カリウムやビタミンC、食物繊維などは含まれているので、加熱せずにそのまま食べて栄養を摂取しましょう！ 26 мар. 2020 г.
何の栄養もない野菜？
キュウリは「世界一栄養のない野菜」としてギネスブックに掲載されているため、「キュウリ＝栄養のない野菜」と思っている人も多いのではないでしょうか。
きゅうりは何にいいですか？
「キュウリに含まれている栄養素を合わせると、水分補給、体重減、消化、胃腸の健康にメリットがあります」とツイスト。 「また、血圧の調節に役立ち、抗炎症作用や骨を強化する特性もあります」。
きゅうりの栄養価は何？
きゅうりに含まれるおもな栄養素（100キロカロリーあたり）カリウム…1400mg（ナスの約1.4倍）ビタミンK…240μg（レタスとほぼ同等 ※土耕栽培）ビタミンC…100mg（トマトの約1.26倍）食物繊維…7.9g（キャベツとほぼ同等）［きゅうりの栄養］あるorない？きゅうりの栄養と、世界の料理
きゅうり 消化にいいですか？
ほかの野菜と同じく、消化を助けてくれるきゅうり。 「水溶性食物繊維が含まれるため、きゅうりは消化を遅らせる働きをもちます。
