きゅうりは、収穫時期の違いにより、大きく「冬春きゅうり（前年12月～6月）」と「夏秋（かしゅう）きゅうり（7月～11月）」に区分されます。
きゅうり 何月まで収穫できる？
きゅうりの栽培時期には、春まきと夏まきと秋まきがあります。 きゅうりの発芽地温は25℃〜30℃で生育適温は20℃〜30℃です。 春まきは地温が低いので育苗して定植します。 4月に種をまき、5月に植えつけ、6月〜8月に収穫します。
きゅうりの収穫はいつ頃まで？
キュウリの収穫時期は、6月上旬～9月下旬までです。 収穫時期のキュウリの生長はとても早く、開花から10日くらいたつと実は20cmほどの大きさになっていますよ。 実は大きくなりすぎると味が落ちるので、時期を逃さないようにしてくださいね。 半日ほどでも大きくなるので、朝と夕方、１日に２回収穫すると良いですよ。
きゅうり 栽培 何月まで？
秋キュウリを育てる時は、8月中旬～8月下旬頃まで種まきが可能です。
きゅうりの旬 いつ？
旬の時期 7月～11月キュウリは全生産量のうち6割がビニールハウスなどの施設で栽培され1年を通して出荷されています。 夏の露地栽培以外は施設のものがほとんどです。 春秋は群馬、埼玉、千葉などの近県もの、冬は高知、宮崎などの南国産のきゅうりが主です。
