タネまき 夏まき秋冬どりでは、7月中旬～下旬にタネをまき、8月中旬～9月中旬に植えつけ、11月上旬から収穫し始めます。 秋まき春どり栽培では、10月にタネをまき、11月に植えつけ、翌年の4～5月に収穫します。
キャベツは何月に植える？
種まき時期：2 月下旬～3 月中旬植えつけ時期：3 月中旬～4 月中旬収穫時期：6 月上旬～7 月中旬春にまいて梅雨や夏に収穫する夏秋キャベツは、他の時期に比べると少々難易度が上がり ます。 キャベツの発芽適温が 15℃～30℃なので、種まきをしたら保温しながら育てます。
キャベツ 何ヶ月で育つ？
夏まきでは植えつけ適期の本葉4〜5枚の大きさに育つまで、約1ヶ月かかります。 畑に植えて丸いキャベツに育つまで早い品種でも約60日かかります。 植えつけが遅れて大きく育つ前に寒くなると、球に丸まることが出来ません。
キャベツの旬はいつですか？
よく知られているのが、秋ごろに種をまき4～6月に収穫する春キャベツ、夏に種をまき11～3月に食べごろを迎える冬キャベツです。 収穫の時期だけでなく、生産地も味わいも異なります。
キャベツの追肥はいつ頃？
追肥1回目は定植から1週間程度、2回目の追肥は12月下旬に行ってください。 生育期間は長いですが、追肥を3回行うと過剰になってしまうため、2回目の追肥を12月下旬に行うことで、収穫期に適切な出荷階級にできます。
