一番搾り 糖質ゼロがヒットした理由は、ビールでそれを可能にしたこと。 主原料の麦芽を50％以上含むからこそ生まれるビール特有のうまみを残しつつ、糖質を取り除いた。 それにより、普通においしいビールは飲みたいが、糖質は取りたくないという層を捉えた。 12 нояб. 2021 г.
キリン 一番搾り 糖質ゼロ どうやって？
麦汁ろ過工程において最初に流れ出る「一番搾り麦汁」を使って澄んだ麦芽のうまみを引き出しつつ、でんぷんを効率よく分解するとともに、通常のビールより元気な酵母を使用。 この酵母が糖質の食べ残しを低減することで、糖質ゼロを実現したそうです。
糖質ゼロビール なぜ？
お酒好きの約6割が「味に満足」 では、どんな理由で糖質ゼロビールを飲んだのでしょうか。 複数回答可で問うたところ、最も多かったのは「ダイエットのため」でした。 その次に「新商品だったから」、「血糖値が高いなど、健康上の理由から」と続きます。 実際、飲んでみてどうだったのでしょうか。
キリン糖質ゼロの原材料は？
原材料は麦芽・ホップ・糖類です（甘味料は使用していません）。 飲みやすく､飲み飽きない味わいをお楽しみください。
一番搾り糖質ゼロの売上は？
2020年10月に発売されたキリンビール「一番搾り 糖質ゼロ」はわずか１年で売上２億本を突破。
