カリウムには、高血圧の大きな要因である塩分（ナトリウム）の排出を促す作用があります。 そのため血圧を正常に保つ効果があるといわれているのです。 カリウムはそのほかにも筋肉の収縮や神経伝達などにおいて重要な役割を果たしています。 腎機能が低下している場合はカリウムの排泄も減少し、血中のカリウム濃度が高くなってしまいます。 21 окт. 2021 г.
カリウム 摂りすぎ どれくらい？
カリウムを多く含む食品やサプリメントの過剰摂取により、血中のカリウム濃度が5.5mEq/L以上になると「高カリウム血症」になる可能性があります。 高カリウム血症の主な症状は胃のむかつき（悪心）や嘔吐などの胃腸症状、しびれ、筋力低下などで、重症化すると不整脈や心停止を起こす場合もあります。
1日にカリウムはどのくらい？
日本人の食事摂取基準（2020年版）では、体内のカリウム平衡を維持するために適正と考えられる値を目安量として設定しています。 18歳以上男性では1日2,500㎎、女性では2,000㎎です。
カリウムが不足するとどうなるか？
低カリウム血症とは、血液中のカリウム濃度が非常に低い状態をいいます。 カリウム濃度の低下には多くの原因がありますが、通常は嘔吐、下痢、副腎の病気、利尿薬の使用が原因で起こります。 カリウム濃度が低下すると、筋力低下、筋肉のけいれんやひきつり、さらには麻痺が生じるほか、不整脈を起こすことがあります。
カリウムは何に入っているか？
カリウムは、ほとんどの細胞の中に存在することから広く食品に含まれますが、特にバナナ、メロン、アボカドなどの果実類、ほうれん草などの野菜類、さつまいもなどのいも類、大豆や小豆などの豆類、魚類、肉類に多く含まれています。
