カレイ（鰈）は、カレイ目カレイ科に分類される魚類の総称である。
ヒラメ（鮃、英名：Bastard halibut、学名：Paralichthys olivaceus）は、カレイ目カレイ亜目ヒラメ科に属する魚の一種。 広義には、ヒラメ科とダルマガレイ科に属する魚の総称である（「ヒラメ類」の項を参照）。
カラスガレイとは カレイは、太平洋や大西洋など世界中の海に生息しており、広く漁獲されています。 種類の多い魚で、日本近海だけでも何十種類ものカレイがいて、日本各地に広く分布しています。 その一種であるカラスガレイは、カレイ目カレイ科に属する海水魚で、太平洋や大西洋北部の冷たい海域に住んでいます。
カレイ目Камбаловые / 目
かれい,カレイ,鰈 値段 価格の市場相場 東京都中央卸売市場における2021年まかれい１キロの平均価格は466円です。
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