節足動物門甲殻綱Crustaceaを形成する動物群で、エビやカニ類などで代表される。 主として水中にすみ、えらで呼吸し、気管によって空気呼吸をする昆虫類やクモ類とともに節足動物の主要部を形成する。 体は頭部、胸部、腹部、あるいは頭胸部、腹部に分かれる。 それぞれ体節に分かれ、原則的には1対ずつの付属肢をもつ。
甲殻類とは 節足動物門甲殻網の一群で、エビ・カニ・シャコ・フジツボ・フナムシ・ミジンコ等のことを指す。
食性は肉食のものから草食、デトリタス食、雑食、寄生性まで多岐にわたる。
甲殻類のなかまは、非常に多くの種類を含み、かたちや生活様式もバラエティーに富んでいます。 代表的なものにカニ、エビ、シャコなどがあります。 水中を浮遊するミジンコやオキアミ、岩に固着するフジツボやエボシガイ、陸上生活をするダンゴムシやワラジムシも甲殻類です。
エビ、カニ、ヤドカリ、シャコなどの節足動物のこと。 頭、胸、腹の三部あるいは頭胸部と腹部との二部に分かれていて、堅い甲殻で覆われているのが特徴。
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