ブリは出世魚で縁起のいい魚でもあります。 嫁ぶりのサイズは5キロ～7キロぐらい、12月28日～30日着がおすすめ。 嫁ぶりにおすすめするサイズは5～7キロ。
嫁ぶり いつ送る？
嫁ブリとは、結婚した年の年末に嫁側の実家に婿側の実家からブリを丸々一本贈る風習です。
嫁ぶり 誰が持っていく？
新郎の実家から贈る感謝の気持ち 「嫁ぶり」は、ぶりと付くことからわかると思いますが、魚の『鰤（ぶり）』にまつわる慣わしです。 年末に、その年に結婚したご夫婦の新郎の実家から寒ぶりを贈る、あるいは持参するという九州特有の文化。
ブリ 4キロ 何人前？
４ｋｇのサイズでお刺身ですと１６人～１８人前。 切り身ですと３０切れ程度です。
年末 ぶり なぜ？
鰤がおせち料理に使われるのは、鰤が出世魚であることから立身出世を願う という意味が込められています。 また、縁起だけでなく、鰤は冬が旬なので脂がのっておいしいため 、おせち料理に使われる魚として理にかなっています。 鰤はエサとなるアジやサバなどの群れを追いかけ、日本の近海を回遊する魚です。
