鶏皮 30g(焼き鳥約１本)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
国産の鶏セセリを使用しております。 鶏セセリは首のお肉のことを指し、別名ネック・こにくと呼ばれております。 よく動かす部分のため身が引き締まっており、弾力があって噛めば噛むほど、肉汁が溢れ旨味も強いのが特徴です。
通常の焼き鳥店では、1串当たり30グラムに対し、鳥貴族の看板メニューである「貴族焼」は90グラムと約3倍のボリュームがある。 低価格と高品質は一般的に両立しない。
焼き鳥(1本「50g」)のカロリーは99kcalです。
1食あたりの摂取量の目安が0.8μgなので、砂肝を焼き鳥1本分の約50gほど食べれば1食分のビタミンB12が摂取できます。
答えは近いです 👇
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