収獲については、「インカのめざめ」は極早生に区分けされるため、他の品種よりはやや早めになり８月下旬頃から始まり９月には収穫が終わっている品種になります。
メークイン いつから？
げんざいつくられている男爵（だんしゃく）、メークインといったジャガイモは、明治時代になってアメリカから入ってきました。
インカの目覚め どこ？
今月ご紹介するＪＡ幕別町は農業の盛んな十勝地方の中・南部に位置し、多様な農作物を生産しています。 小粒ながらスイーツのような特有の甘みを持ち全国的にはまだまだ幻といわれる馬鈴薯『インカのめざめ』の日本有数の産地です。
インカのめざめ 一個 何グラム？
インカのめざめは重さが平均５０ｇ前後と比較的小ぶりのジャガイモで、断面を見て分かるように果肉が綺麗な黄色をしています。
じゃがいも いつからある？
じゃがいも日本へ 日本へは慶長3年（1598年）にオランダ人が長崎に持ち込んだのが最初で、ジャワのジャガトラ港経由（現ジャカルタ）だったため、「ジャガタラ芋」と呼ばれ、それが「じゃがいも」の由来となったと言う説や、ジャガトラ港には由来せず、当時のジャワがジャガトラと呼ばれていたから等、諸説あるそうです。
