IHは、基本的に鉄かステンレス、ホーローの鍋であれば使用できます。 同じ金属であっても、銅やアルミのみで構成されている鍋は使えません。 ※オールメタルは使用することが可能です。 29 июн. 2021 г.
どんな鍋でも使えるIH？
今まで使っている鍋は、IHでもそのまま使えるの？ 土鍋や陶磁器、耐熱ガラス、アルミなどは使えませんが、ご家庭にある鉄製・ステンレス製・ホーロー製の鍋は使えます。 ただ、底の丸い中華鍋は、ヒーターの表面に当たる面積が小さくなるため、熱効率が悪くなるのでおすすめできません。
IHで使えるかどうか？
確実な見分け方 磁石（冷蔵庫に貼るマグネットのシール等）をなべ底の外側に貼り付け、磁石がくっつけばIHで使用可能です。 もしくっつかなければIHには反応しません。
IH対応 何製？
IHに対応しているのは鉄やステンレス、ホーローのお鍋。 雪平鍋などのアルミ製や高級鍋として知られる銅のお鍋は使えません。 また、土鍋などの陶器やセラミックス、耐熱ガラスなどのお鍋もIHでの使用には不向きです。
IH 対応って何？
IH対応というのは、「もともとガスコンロでの使用を想定した器具がIHでも使える」という意味をもつからです。 ただし、IH用に底面が加工されている鍋や、ステンレス多層鍋などに関しては、ガスコンロで使用すると熱伝導が悪い場合があります。 つまり、加熱時間が長くなってしまい、熱効率が悪くなる可能性があるということです。
