確実な見分け方 磁石（冷蔵庫に貼るマグネットのシール等）をなべ底の外側に貼り付け、磁石がくっつけばIHで使用可能です。 もしくっつかなければIHには反応しません。
ティファール IH対応かどうか？
ティファール：フライパン・鍋の特徴 ティファールは、キッチン用品を多く扱っている有名メーカーです。 ティファールでは、フライパンや鍋などが人気商品として注目されています。 中でもIH対応のフライパンや鍋がおすすめです。 ティファールのフライパンや鍋には、取っ手がついているものと、取っ手が取れるものがあります。
IH 対応ってどういう意味？
「IH対応」と謳われている調理器具は、結論からいうとガスコンロでも使用できます。 IH対応というのは、「もともとガスコンロでの使用を想定した器具がIHでも使える」という意味をもつからです。 ただし、IH用に底面が加工されている鍋や、ステンレス多層鍋などに関しては、ガスコンロで使用すると熱伝導が悪い場合があります。
IH非対応使えるなぜ？
最近は各メーカーが「オールメタル」のIH調理器を開発しており、アルミニウムや銅が素材の鍋も使えるようになっています。 しかし、土鍋やガラスなど非金属の鍋は、電気そのものが流れないためにジュール熱を発生しません。 ですから、IH調理器での使用は不可能なのです。
IH対応 何製？
IHに対応しているのは鉄やステンレス、ホーローのお鍋。 雪平鍋などのアルミ製や高級鍋として知られる銅のお鍋は使えません。 また、土鍋などの陶器やセラミックス、耐熱ガラスなどのお鍋もIHでの使用には不向きです。
