イチゴの花摘み（摘花） 苗を大きく育てる為にも3月中旬ごろまでに咲いた花や蕾は摘み取りましょう。
受粉後、40～50日で実が食べられる大きさに育つので、3月に人工授粉をした場合、4～5月ごろにはイチゴの収穫ができます。
園芸分類野菜耐暑性やや弱い耐陰性やや弱い花色白、赤開花時期3月～4月（二季なり、四季なり品種は異なる）
イチゴ（苺）は、花が咲き終わった後、およそ３５日〜４０日で果実が成熟し、収穫期を迎えます。 収穫できる期間は、育てている地域や気候、育てている品種によっても違いますが、早ければ春先の４月頃から７月頃まで収穫することができます。
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