ほうれん草の出荷規格として、加工用ほうれん草は草丈35cm程度以上、家庭用・生食用ほうれん草は25～28cm程度で収穫するのが一般的です。 7 окт. 2020 г.
ほうれん草 収穫 どれくらい？
ホウレンソウは生長がはやく、種まきから1カ月～2カ月で収穫できます。 種まきの時期が冬に近づくほど収穫までの期間は長くなると考えておきましょう。 品種にもよりますが、草丈がだいたい25cmになったら収穫です。
ほうれん草の収穫はいつ？
草丈が20～25cmになったら、ほうれん草は収穫のタイミングです。 春は種まきから30～40日、秋は種まきから30～50日ほどで収穫できるようになります。
春菊 いつまで 収穫 できる？
冷涼な気候を好む春菊（シュンギク）は、春まきよりも秋まきの方が育てやすくておすすめです。 寒くなって霜にあたると葉が枯れてしまいますが、しっかり本葉が出ている場合は防寒対策をすれば１月頃まで収穫することも可能です。 春菊（シュンギク）は種まきのあとから発芽までは、乾燥を特に嫌います。
ほうれん草 何度まで？
25℃以 上では発芽率が低下し、35℃以上に なると発芽できなくなります。 低温に強く、−10℃にも耐えますが、 耐暑性は極めて弱くなります。 25℃ 以上では生育が抑制され、病害（立 枯病、根腐病）が多発します。 平均 温度5℃で生育が止まります。
