草丈が20～25cmになったら、ほうれん草は収穫のタイミングです。 春は種まきから30～40日、秋は種まきから30～50日ほどで収穫できるようになります。 十分に育った株は、根本を抑えて土から引き抜いていきましょう。 1 мая 2016 г.
ほうれん草は何日で育つ？
種まきから約30日で収穫できるほうれん草。 冷涼な気候を好み、寒さにも強く、-10℃の低温にも耐えられます。 日照時間が少ないベランダでもかんたんに育つので、家庭菜園にぴったり。 冬採りのほうれん草は甘みがあり、生食用のものはアクが少なくサラダにオススメです。
ほうれん草 種から何日？
ほうれん草の栽培時期 収穫までは種をまいてから約1.5～2か月です。
ほうれん草 何日で発芽する？
種を2～3時間ほど吸水させから水気をよく切ってビニール袋に種を入れ、日の当たらない場所または冷蔵庫の野菜室で1～3日置くと芽を出てきます。 根の長さが1～2mmになったら種をまきましょう。 秋まきの場合は催芽処理（あらかじめ発芽させておく処理）は必要ありません。
ほうれん草 何度まで？
25℃以 上では発芽率が低下し、35℃以上に なると発芽できなくなります。 低温に強く、−10℃にも耐えますが、 耐暑性は極めて弱くなります。 25℃ 以上では生育が抑制され、病害（立 枯病、根腐病）が多発します。 平均 温度5℃で生育が止まります。
