2 июл. 2018 г. · 夏日や猛暑日が目立つ昨今、安心して育てられる野菜に期待が高まっているのです。今回は中でも注目株である「ほうれん草」についてご紹介いたします。
ほうれん草の生育が悪いのはなぜ？
ホウレンソウ栽培に適した温度は15～20℃です。 低温にはかなり強いのですが、高温には弱い性質をしています。 気温が25℃を超えると苗の生育が悪くなりはじめ、30℃以上ではうまく育ちません。 その他、ホウレンソウが育たない原因には「」「気温が高い」「水やりが少ない」「元肥と追肥の量が少ない」などがあります。
ほうれん草は連作できますか？
ほうれん草は、栽培期間が短く、年に数回以上の作付けが可能です。 しかし、同じほ場で作付けを繰り返すと連作障害を起こして品質や収量が低下し、深刻な病害虫被害を引き起こすこともあります。
ほうれん草 どれくらいで育つ？
ほうれん草は、種を植えてから収穫まで30〜50日程度かかります。 草丈が25cm程度になったら収穫の目安です。 春まきのほうれん草の場合、暑さに弱って葉が黄色く枯れていくので、気候を気にしながら早めに収穫するようにしましょう。
ほうれん草、なん日で芽がでる？
種を2～3時間ほど吸水させから水気をよく切ってビニール袋に種を入れ、日の当たらない場所または冷蔵庫の野菜室で1～3日置くと芽を出てきます。 根の長さが1～2mmになったら種をまきましょう。 秋まきの場合は催芽処理（あらかじめ発芽させておく処理）は必要ありません。
