紅まどんなの収穫時期は、12月のわずか数週間のみ。 生産量も出荷量も少ないため、大変希少な品種となっており、紅まどんなが東日本まで流通することはほとんどありません。 非常に短い期間にしか味わえない、とっても希少なみかんとなっています。
紅まどんな 収穫量？
栽培面積・収穫高の推移 2017年の紅まどんなの栽培面積は約255ヘクタール。 収穫量は約3,118トンで、出荷量は約3,025トンです。
紅まどんな 生産？
せとかの産地日本一・愛媛県八幡浜市 愛媛県八幡浜市に、紅まどんなの生産日本一の産地があります。 ここは瀬戸内海に入り組んだリアス式海岸が続きます。 このみかんの産地で、紅まどんなが栽培されています。 愛媛県八幡浜市は、海に面した段々畑でみかんの栽培が盛んなところです。
紅まどんなの切り方？
紅まどんなのおいしい食べ方・切り方 1. 横半分に切る横半分に切ることで、断面に放射状に薄皮が出て切り離しやすく、食べやすくなります。 2. 半分に切ったものをさらに4等分にくし形に等分に切り分けます。 大きめのものは5～6等分に切ってもよいでしょう。
紅まどんなの旬？
●紅まどんなの収穫時期と美味しい旬 11月末には食べごろを迎える早熟なタンゴールで、12月中旬には収穫が終わり、出荷も年内にほぼ終わります。
