ひとかけ（1片）とは 重さとしてはおよそ10グラムになります。 13 окт. 2017 г.
しょうがのひとかけの量とは 「ひとかけ」とは「ひとかけら」や「一片」という意味で、しょうがひとかけの重さは、約15gになります。 大きさの目安は、親指の先から第一関節くらいまでと覚えるとよいでしょう。
すりおろした生姜やチューブでの生姜は、大さじ1杯の7割ほどの体積になり、重さは約10gです。
にんにくひとかけは「約10g（グラム）」
にんにくの1かけは薄皮がついた状態のもの1個分、しょうがの場合は、親指の先（第一関節）よりひとまわり大きいくらいの量が目安。 重量にして15g程度。
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