総計の1位は「おみやげでもらったとき」で54％、次いで「普段の、家でのおやつに」で44％、「家族が買ってきたとき」で40％で、ココまでが40％超えでした。 15 нояб. 2013 г.
なぜ和菓子を食べるのか？
和菓子には、お茶の味を引き立てるという重要な役目があります。 お茶席の場合、和菓子は脇役。 お茶の味を引き立てるために、和菓子を先に食べます。 茶の湯では、濃茶も薄茶もお菓子をいただいてからお茶を飲みます。
6月16日 和菓子の日 なぜ？
平安時代中期、日本国内では疫病が蔓延したため、仁明天皇は元号を「承和」からとてもめでたいという意味の「嘉祥（かしょう）」に改めました。 嘉祥元年6月16日に厄除けや健康招福を祈願し、16個の菓子や餅を供えたことが和菓子の日の起源とされています。 ほかにも、通貨16枚で菓子をそろえてお供えしたともいわれています。
和菓子 何年前からあるのか？
餅は1700年も前から食べられている！ 弥生時代は紀元前300年ころから、紀元300年ころまでの期間であり、甘味、菓子というカテゴリーだけでなく、加工食品として初めて作られたのも餅だったと考えられています。 また、砂糖を日本に伝えたのは遣唐使といわれています。
和菓子の日何をする？
和菓子の日は、全国和菓子協会が1979年に制定した記念日です。 毎年6月16日に行われ、和菓子を食べて福や厄払いを行います。
