早どりチンゲンサイ アブラナ科 発芽適温20～25℃ 生育適温15～25℃ プランター栽培も可能 ・種まき適期が長く、栽培期間が比較的短いので、一度にたくさん作付せず、種まき時期を少しずつずらして栽培すると良い。 ・春まきの露地栽培のタネまきはトウ立ち予防の為、ソメイヨシノが満開になってから。
チンゲン菜の種はいつまくの？
チンゲンサイの栽培時期 ビニールハウスでは一年中育てることができますが、露地栽培では3月中旬から10月中旬までに種まきをしましょう。 真夏は虫や病気も多く育てるのが難しいため、春まきと秋まきがおすすめです。
チンゲン菜は何科の植物？
アブラナ科の1年草で、中国華中方面の原産で揚子江流域で多く栽培されています。 青軸のものをチンゲン菜、白軸のものはパクチョイといわれ、現在の流通している中国野菜の中で圧倒的な量はチンゲン菜になっています。 ハウスやトンネル利用で1年中作付は可能ですが、秋まきがおすすめです。
チンゲンサイ いつ？
チンゲンサイの旬の時期とは、露地物が多く出荷される時期で、やはり春と秋と言えます。 中でも、気温が下がるぎりぎりの晩秋あたりが最も味が良くなるという意味で一番の旬かもしれません。
チンゲン菜 間引き いつ？
最初の間引きは、発芽して双葉が完全に開いてから、本葉1～2枚までのころに行います。 株間は3～4cmとし、ていねいに間引きます。 間引いた後は、株が倒れないよう株元へ軽く土寄せします（第3図）。 本葉が3～4枚になったら5～6cmに間引き、追肥として化成肥料を10g程度、プランター全体にまきます。
