小松菜は、寒さには強く、冬でも生育を続け、霜にあたって一層甘みが増しておいしくなり、青菜の不足しがちな冬に重宝します。 厳寒期に寒冷紗でトンネルすれば周年栽培 .
小松菜 どのくらいで収穫?
小松菜(コマツナ)の収穫 春まきでは種まき後30〜40日、夏まきでは25〜30日、秋まきでは50〜70日で収穫となります。 とくに春と夏は、生育スピードが早いので、収穫が遅れないように注意しましょう。 収穫期を逃すと、葉がかたくなり味が落ちてしまいます。
小松菜は連作できますか?
耐暑、耐寒性共にあり、連作障害も出にくく育てやすいので、自家菜園にはうってつけ。 ... 周年的に栽培してもよい野菜といえましょう。
小松菜は移植できますか?
コマツナは、直まきがほとんどで移植はしませんが、できないことはありません。 セルトレイに1粒ずつまき、本葉が出たら、15cmの株間・条間で定植すればよく育ちます。
小松菜 間引き いつ?
小松菜(コマツナ)の間引きの時期 1回目は発芽してから本葉が2枚~3枚になった頃に行います。 2回目は本葉が3枚~4枚になった頃に行います。 間引いた小松菜(コマツナ)の苗は味噌汁の具材やサラダ、お浸しなどに利用できます。
