茶椀1杯のお米の粒（約65g）を数えると、約3，250粒あります。 また、茶碗1杯のごはんは、稲だと何株にあたるかですが、稲1株には約22本の穂がついています。
穂の大きさや品種（ひんしゅ）によってばらつきはありますが、1本の穂には、おおよそ80～100粒のもみが実ります。
ごはんの重さは、お茶碗1杯で約150gです。 大盛りの場合は200〜240gくらいが目安です。 炊飯したごはん1合は約350gなので、お茶碗約2杯分に相当します。
1合とは容積を表す単位で、1合は180mlです。 米用の計量カップは1杯180mlなので、1杯で米1合を量れるようになっています。 普通の計量カップは1杯200mlなので、米を計量するときは米用のものを使いましょう。
お米0.5合が1膳分と考え、3食分をまとめて炊飯したとしても十分なサイズの炊飯器を選ぶと良いでしょう。
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