種まきを行うときは、秋に熟したイチョウの種子を採取し、果肉を取り除き、銀杏の状態にしてすぐに蒔く方法と、翌春3月の下旬頃に蒔く方法があります。 種は2cmほどの深さにまき、生長してもすぐには移植せずに、2,3年はそのまま育てておいたほうが良いです。
ぎんなん 種 植える？
ギンナンのコロンとした種の、先の尖ったほうが芽の出る部分になります。 発芽しやすいよう、芽が出る先端部分をカッターなどで少し穴を開けておきます。 プランターなどに赤玉土と腐葉土を混ぜたものを入れ、種の上に土をかぶせます。 土の表面が乾いたらたっぷり水やりし、春の発芽を待ちましょう。
ぎんなん でき方？
銀杏の樹には、雄の木と雌の木があり、実がなるのは雌の木だけです。 ギンナン全体が種子で、外側の柔らかい部分は種子の外種皮で、それを取り除くと固い殻につつまれた銀杏の核が出てきます。 ギンナンとして食するのは、固い殻の核を割った中にある仁です。
ぎんなんは何年でなる？
ギンナンは、1本では実がなりません。 一緒に植えることで実がなります。 1本植えただけでも実はなります。 5～10年で実がなります。
銀杏 いつ植える？
植え替え・植え付け イチョウの苗を植え付ける時期は、３～４月が適しています。 植え場所を決めたら、土をやや山高に盛って、その中心に植え付けます。
